Südtirol und seine Qualitätsprodukte

Vom Bio-Joghurt bis zur Kaminwurz

Liebe geht durch den Magen, heißt es im Volksmund und durch den Magen lernt man auch ein Land so richtig kennen. Dabei zählen natürlich Geschmack und Qualität, immer wichtiger wird aber auch die Herkunft der Produkte. Deshalb schauen wir gerne etwas genauer hin und lernen die Menschen, deren Produkte wir Ihnen präsentieren am liebsten persönlich kennen.

Unser Joghurt, zum Beispiel, stammt vom Wegerhof, einem Bergbauernhof auf 1.315m Meereshöhe im Passeiertal. Mit viel Liebe und Hingabe wird die Milch dort direkt zur Joghurt und Käse weiterverarbeitet - da schmeckt es einfach doppelt so gut.

Die Weine werden von Sommelière Ulli auf Herz und Nieren geprüft, nur die wirklich Guten schaffen es auf die Wiesenhof-Weinkarte - und wenn nötig, legt Ulli auch schon mal selbst auf einem Weingut Hand an.

Gerti Schrötter ist unsere Spezialistin für Speck, Käse und Schokolade, Daniela ist die Bierfachfrau, Sigrid liebt Kräuter und Gabriele ist die Expertin für die Südtiroler Apfelkosmetik. Unsere Lieblingsprodukte haben wir gesammelt und in unserem "Ladele" zusammengetragen. Dort können Sie nun nach Herzenslust in der Südtiroler Genusswelt stöbern.