- NEU 2020! Frühstück auf der Gartenterrasse mit Blick ins Grüne
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen hausgemachten und regionalen Produkten, Teebar und täglich frisch gepressten Säften*
- Themenfrühstück rund um den Apfel, typisch tirolerisch oder Sektfrühstück
- Auf Wunsch Langschläfer-Frühstück bis 11:30 Uhr an der Hotelbar oder auf dem Zimmer (Zimmer-Service 10 Euro)
- Alles andere als alltäglich: Gourmetküche mit ausschließlich frisch zubereiteten Gerichten
- Abends 5-gängiges Wahlmenü (auch vegetarische Gerichte)
- Low Carb-Variante: kohlenhydratreduziertes Menü ("Schlank im Schlaf")
- Abendliches Salatbuffet mit Spezialdressings, verschiedenen Ölen, Balsamico, Nüssen, Croutons...*
- Täglich regionale Käsespezialitäten, empfohlen von einem unserer Käsesommeliers*
- Wöchentlich Dessertbuffet, Themenmenüs, Buffet mit kalten Vorspeisen oder Pasta*
- 6-gängiges Galadinner mit Cocktailempfang am Sonntag
- Ihre Diätwünsche, z. B. laktose- oder glutenfrei, berücksichtigen wir gern. Zur optimalen Vorbereitung informieren Sie uns am besten bereits vor Ihrer Anreise
- Nachmittags Kuchenauswahl mit selbst gebackenen Köstlichkeiten*
- Südtirol zum Anbeißen: wöchentlich Genuss-Seminare mit unseren Sommeliers, Käsesommeliers & diplomierten Genussbotschaftern
- Äpfel zum Mitnehmen - die täglichen Vitamine zum Einpacken*
* Auf die Äpfel zum Mitnehmen verzichten wir vorerst, da sie mit unserem Covid-19 Sicherheitsplan nicht kompatibel sind. Alle Buffets (zum Frühstück und am Nachmittag, das Salatbuffet und die beliebten Themenbuffets) bereiten wir hingegen wie gewohnt für Sie zu.