Piacevole e gustosa
Avete già l’acquolina in bocca?
L’eccellente cucina dell’Hotel Wiesenhof di 4 stelle a Lagundo nei pressi di Merano: tutti a tavola!
Ottimo cibo, un viaggio culinario, aromi esotici perfettamente combinati, freschi e genuini. L’atmosfera del nostro albergo si riflette anche in cucina che, per chi lo si desidera, si presenta anche in versione extra-light e low-carb. Da oltre 20 anni, lo chef Klaus Fedrigotti è noto al Wiesenhof per il suo estro creativo e sorprendente. La carne più tenera e le combinazioni più insolite di sapori si armonizzano meravigliosamente.
La sommelière Ulli Rottensteiner spalanca le porte sul paesaggio vinicolo altoatesino a tutti coloro che desiderano immergersi negli sfaccettati sapori della nostra regione. Nei seminari settimanali, i nostri ambasciatori del gusto vi invitano a scoprire il mondo delle mele, dei formaggi, delle spezie, del vino e della birra. Vi abbiamo incuriosito?
Creativi, freschi, innovativi, ricchi di sapori: da mangiare anche con gli occhi. A volte, si tratta di piatti altoatesini, altre di italiani, altre ancora di un mix di entrambi e non solo. Molti ospiti parlano di “ricette gourmet” e di “un hotel con una cucina davvero eccezionale”.
Grande varietà: date un’occhiata al menù
Date un’occhiata anche voi: dalla viva voce degli ospiti
